Deze geroosterde Hasselback aardappels zijn een leuke en lekkere variatie op gewone gebakken aardappelen. Een leuk idee dus voor feestelijke gelegenheden! Lees verder
Auteur: Mariëlle Kookt
Stoofperen crumble
Zin om een lekker toetje op tafel te zetten? Maak dan deze stoofperen crumble. De krokante crumble in combinatie met de zachte stoofpeertjes maakt het toetje tot een topper.
De basis van de crumble zijn uiteraard de stoofperen. Deze kun je uit een pot halen maar ik maak ze zelf altijd klaar volgens dit recept voor stoofperen. Lees verder
Varkenshaas met rauwe ham
Weet jij al wat je gaat eten met de kerst? Ik hoop dat je er nog niet helemaal uit bent en ik je kan inspireren met deze varkenshaas omwikkeld met rauwe ham uit de oven.
Lees verder
Wildproeven in Epe + recept wildstoof
Het wildseizoen is volop aan de gang en de Veluwe is dan ‘the place to be’ als het gaat om het spotten van wild. Op uitnodiging van de VVV Epe bezocht ik afgelopen dinsdag dit prachtige natuurgebied. Niet om het Veluws Wild te spotten maar om op een andere manier kennis te maken met het wild. Ik kreeg namelijk een kijkje in de wijze waarop het wild wordt bereid. Lees verder
Knoflook spaghetti met garnalen
Deze knoflook spaghetti met garnalen, courgette en rucola is makkelijk te maken en superlekker! Lees verder
Stoofperen
Het is weer stoofperen tijd en de lekkerste stoofperen maak je zelf! Stoofperen zijn niet alleen lekker als bijgerecht maar ook heerlijk als dessert. Wat denk je bijvoorbeeld van een paar stoofpeertjes naast een bolletje vanille ijs of door de yoghurt heen met wat saus?
Lees verder
Ralph Moorman Favourites JouwBox
Ik ontving een pakket van JouwBox. Een box vol met gezonde en verantwoorde producten zonder onnodige toevoegingen.
Ralph Moorman Favourites Box
Tim Hortensius heeft samen met Ralph Moorman JouwBox bedacht. Ralph Moorman een voedingdeskundige is bekend van het boek De Hormoonfactoor. Lees verder
Hartige pompoentaartjes
Aangezien het volop herfst is heb ik een lekker recept met pompoen voor jullie. Deze hartige pompoentaartjes zijn een feestje op tafel. Pompoen leent zich heel goed om te combineren met fruit. Lees verder
De 4 best bekeken van november – 2018
Deze 4 recepten zijn in november het meest op Mariëlle Kookt bekeken.
Heb jij er al eentje gemaakt? Zo niet, dan hoop ik je te kunnen inspireren de keuken in te gaan om één van deze 4 toppers te maken. Ik zou het dan ook superleuk vinden als je jouw foto van het eindresultaat deelt op mijn Facebookpagina of op Instagram #mariellekook.nl en @mariellekookt.nl Lees verder
Ovenschotel met prei en rookworst
Ik ben dol op ovenschotel en bijna iedere week staat er dan in de herfst- en wintermaanden wel eentje op tafel. Deze ovenschotel met prei en rookworst viel bij ons alle vier goed in de smaak. Lees verder