Vandaag heb ik een lekkere rode linzensoep voor jullie! Wist je dat linzensoep één van de oudste gerechten is die wij als mens klaarmaken? Ikzelf moet eerlijk bekennen dat ik tot voor kort nog nooit linzen had gegeten. Deze rode linzensoep is mijn eerste gerecht met linzen en ik moet zeggen dat de soep in de smaak viel hier thuis. Lees verder
Auteur: Mariëlle Kookt
Kip met kerriesaus
Kip met kerriesaus is één van de vele gerechten die je bij de Chinees kunt bestellen. Ik kwam dit recept tegen bij één van mijn mede foodbloggers op de site toen ik op zoek was naar een lekker recept voor de maandelijkse ‘swiepswoepswap’.
Uiensoep
Soep is iets waar we hier dol op zijn. Naast de verschillende tomatensoepen is ook deze uiensoep favoriet.
Lees verder
Salade met mozzarella, tomaat en rauwe ham
Naast de caesar salade is deze salade met mozzarella, tomaat en rauwe ham één van mijn favorieten. Ik kwam er alleen achter dat ik deze heerlijke en makkelijk te maken salade nog niet met jullie heb gedeeld dus bij deze.
Lees verder
Lunchbroodje met forelfilet
Trek in een lekker broodje tussen de middag? Maak dan dit lunchbroodje met forelfilet.
In het weekend besteden wij vaak wat meer tijd aan de lunch. Lees verder
Snijbonen stamppot
Mijn collega gaf mij laatst een recept: snijbonen stamppot met kip en kaas. Mariël dit moet je echt eens maken is erg lekker en staat snel op tafel!
Het originele recept van deze snijbonen stamppot komt uit het boek Project Gezond maar ik heb er mijn eigen draai aangegeven.
Saucijzenbroodjes
Zelfgemaakte saucijzenbroodjes. Een saucijzenbroodje is een broodje van bladerdeeg gevuld met gekruid gehakt. Eenvoudig om zelf te maken en erg lekker.
Bruschetta met champignons
Deze bruschetta met champignons, ui en kaas maak je binnen een handomdraai en zijn een succes op iedere feestje!
Lees verder
Hollandse garnalencocktail
Nog op zoek naar een lekker voorgerecht voor de feestdagen? Maak dan deze frisse Hollandse garnalencocktail. Met een zelfgemaakte saus maak je het gerecht helemaal af.
Aardappelen als bijgerecht
Aardappelen staan hier met regelmaat op tafel. Vaak gekookt met groenten of als puree verwerkt in een ovenschotel. In het weekend of met de feestdagen serveren we aardappelen vaak op een andere manier.