Bloemkool uit de wok

image-2015-03-14 (2)
Ik wilde eigenlijk wel eens iets anders doen met een bloemkool. Niet de standaard gekookte bloemkool met wat nootmuskaat, gekookte aardappelen met wat jus en een stukje vlees. Aangezien ik nog champignons en wat wortelen over had ben ik de bloemkool samen met deze andere groenten gaan wokken. Gewokte bloemkool? Ja, je leest het goed, gewokte bloemkool. Klinkt misschien een beetje raar, maar bloemkool uit de wok is lekker!

Lees verder