Caesar salade

Caesar salade
In veel restaurants kun je een Caesar salade bestellen, maar deze lekkere salade kun je ook heel gemakkelijk thuis maken.

Omdat deze salade goed gevuld is met kip, ei, kaas en bacon kun je hem gemakkelijk als maaltijdsalade serveren.

Maak de dressing zelf als je genoeg tijd hebt. Een zelfgemaakte dressing is niet alleen lekkerder maar is bovendien een stuk gezonder!
Lees verder

Courgettesoep

Courgettesoep
Ik vind soep heel erg lekker. Een soepje staat hier dan ook regelmatig op tafel. Tomaten- en kippensoep zijn hier favoriet, maar zo nu en dan wil ik ook wel eens een andere soep proberen.

Een paar maanden geleden maakte ik voor het eerst courgettesoep. Het soepje was lekker, gezond en super eenvoudig om klaar te maken. Lees verder

Kipsalon

Kipsalon

Jullie kennen de kapsalon vast wel. Een berg friet bedekt met shoarma en daarover heen wat kaas. Dit wordt dan even onder de grill gezet zodat de kaas smelt. Nog wat knoflooksaus  en sla erover heen en klaar ben je. Niet erg gezond, als je het mij vraagt vandaar dat ik de vandaag de kipsalon bij jullie introduceer. Lees verder

Erwtensoep

Erwtensoep

Met deze koude winterdagen gaat er niets boven een kom zelfgemaakte erwtensoep, of snert zoals het ook wel  genoemd wordt.

Alle eer voor deze stevige erwtensoep gaat naar vriendlief dit keer. Behalve superlekker is deze erwtensoep eenvoudig klaar te maken. Het enige wat echt tijd kost is het wachten totdat de soep echt klaar is. Lees verder