Spitskool uit de wok

image-2015-06-10 (1)
Hier aten wij eigenlijk nooit spitskool. Het zat weleens in zo’n kant-en klaar zakje wat we kochten, maar daar hield het eigenlijk wel mee op. Toen ik vorige week een andere koolsoort niet kon vinden en deze leuk uitziende puntige groente zag liggen, besloot ik om er eentje mee te nemen. Samen met de overgebleven paprika en spekjes heb ik er een lekker wok-schotel van gemaakt en ik moet zeggen, de spitskool komt hier vaker op tafel.
Lees verder

De twee meest bekeken van mei

image-2015-05-14 (4)
image-2015-05-03 (1)

Het is juni en in het eerste blog van de maand maak ik bekend welke twee recepten er de afgelopen maand het meest bekeken zijn. In de maand mei is Mariëlle Kookt echt super veel bezocht. Iets waar ik heel erg trots op ben! De twee meest bekeken recepten van de maand mei zijn de super lekkere en gezonde bananenpannenkoekjes en de overheerlijke gehaktballen van restaurant De Librije. Heb je één van deze twee recepten nog niet geprobeerd? Dan is dit misschien een reden om toch eens de keuken in te duiken voor heerlijke bananenpannenkoekjes of de lekkere gehaktballen van Jonnie Boer.

Jouw recept op Mariëlle Kookt? Stuur dan even een mailtje en wie weet zie je jouw recept hier terug!
Lees verder

Lekker broodje: gemarineerde kip met taugé

image-2015-05-20
Een echte aanrader dit broodje met kip en taugé. Het lijkt op het broodje kip wat je bij het restaurant La Place van de V&D kunt krijgen. Een heerlijk broodje vind ikzelf en ben daarom zelf wat gaan experimenteren. Ik moet zeggen dat het mij aardig is gelukt om in de buurt te komen van dat broodje. Je kunt dit broodje samen met een salade eten als avondeten of gewoon als lekkere lunch. Ik hoop dat je het broodje eens gaat maken en zou het leuk vinden als je dan laat weten of het je gesmaakt heeft.
Lees verder

Wortel-mandarijn-appel sapje

image-2015-05-07
Een vers gemaakt sapje is supergezond en geeft je vaak extra energie. De laatste weken ben ik bezig geweest met het maken van gezonde sapjes. Ik heb een aantal lekkere combinaties gemaakt en vandaag wil ik dit lekkere sapje met jullie delen. Ikzelf drink een sapje het liefst naast mijn boterham of schaaltje yoghurt in de ochtend.

Lees verder